Barista

27 listopada 2024 r. nowi uczestnicy projektu „Zawodowa przyszłość” wzięli udział w „Barista”. Podczas zajęć uczniowie m.in. zapoznali się z podstawową wiedza na temat gatunków, odmian botanicznych czy sposobów obróbki kawy. Poznali podstawy organizacji pracy za barem, budowę i eksploatację młynka żarnowego i ekspresu ciśnieniowego. Mieli okazję nauczyć się ustawiać  stopień zmielenia kawy, techniki ubicia kaw, przygotować cafe cappuccino, caffe latte, americano oraz serwować kawę i desery.

Projekt jest współfinansowany przez Unię Europejską z Europejskiego Funduszu Społecznego Plus.

#FunduszeUE                  #FunduszeEuropejskie

Opublikowano: 19 grudzień 2024 10:20